虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグチーズチヂミ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの酒蒸し
ふぐ皮煮こごり
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚
フグのフリット
焼き河豚
ふぐのチゲ鍋
フグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグと焼きくもこの釜飯
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
スパイシートラフグドック
フグのバターコンフィ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
鉄刺 刺身と炙り。
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
大分産フグの生ハム締め
フグのコブ〆の棒寿司
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ唐揚げ
身欠フグの西京焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
