フグの酒蒸し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐのチゲ鍋
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのセモリナ粉揚げ
フグ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグのフリット
河豚の柑橘フリット
フグのクリームチーズパスタ
焼き河豚
フグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮煮こごり
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのバターコンフィ
身欠フグの西京焼き
讃岐でんぶく みの揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
スパイシートラフグドック
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚
ふぐのおかき揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ