ふぐのおかき揚げ
焼き河豚
フグのコブ〆の棒寿司
衣までうまいふぐの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのセモリナ粉揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの酒蒸し
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
虎河豚たたき 白子がけ
河豚の柑橘フリット
身欠フグの西京焼き
ふぐ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
スパイシートラフグドック
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのバターコンフィ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリット
トラフグの唐揚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮煮こごり
フグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
