トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鉄刺 刺身と炙り。
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのおかき揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ唐揚げ
焼き河豚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリット
フグのバターコンフィ
トラふぐ煮つまりサラダ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮煮こごり
河豚の柑橘フリット
フグのコブ〆の棒寿司
フグの酒蒸し
ふぐのチゲ鍋
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮の煮こごりの握り
虎河豚たたき 白子がけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
衣までうまいふぐの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのクリームチーズパスタ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグチーズチヂミ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ