とらふぐの四川風辛味煮込み
讃岐でんぶく みの揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
身欠フグの西京焼き
河豚の柑橘フリット
大分産フグの生ハム締め
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグと焼きくもこの釜飯
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのバターコンフィ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのチゲ鍋
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグチーズチヂミ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのコブ〆の棒寿司
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮煮こごり
焼き河豚
フグの唐揚げ
フグの酒蒸し
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
鉄刺 刺身と炙り。
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのおかき揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
虎河豚たたき 白子がけ
フグ唐揚げ