トラフグの唐揚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグと焼きくもこの釜飯
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのコブ〆の棒寿司
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグチーズチヂミ
身欠フグの西京焼き
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
鉄刺 刺身と炙り。
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
河豚の柑橘フリット
フグ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグのフリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのバターコンフィ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
スパイシートラフグドック
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの酒蒸し
大分産フグの生ハム締め
フグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
柚子香る河豚皮のみぞれ和え