とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグの酒蒸し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
身欠フグの西京焼き
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚の柑橘フリット
フグのコブ〆の棒寿司
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリット
ふぐのチゲ鍋
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮煮こごり
フグのバターコンフィ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚
大分産フグの生ハム締め
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
焼き河豚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
虎河豚たたき 白子がけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子