とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのバターコンフィ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグのコブ〆の棒寿司
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのチゲ鍋
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのおかき揚げ
スパイシートラフグドック
大分産フグの生ハム締め
フグのフリット
焼き河豚
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚
身欠フグの西京焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ唐揚げ
フグの酒蒸し
河豚の柑橘フリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
