ふぐ皮煮こごり
フグの酒蒸し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのおかき揚げ
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮の煮こごりの握り
讃岐でんぶく みの揚げ
身欠フグの西京焼き
ふぐのチゲ鍋
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリット
フグのコブ〆の棒寿司
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのバターコンフィ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
スパイシートラフグドック
フグ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグチーズチヂミ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚
フグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」