とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのクリームチーズパスタ
フグの酒蒸し
フグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのおかき揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグと焼きくもこの釜飯
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
焼き河豚
河豚の柑橘フリット
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのセモリナ粉揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグチーズチヂミ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ唐揚げ
ふぐ唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグのフリット
トラフグの唐揚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのバターコンフィ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
大分産フグの生ハム締め
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮煮こごり
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
身欠フグの西京焼き
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
虎河豚たたき 白子がけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのチゲ鍋
衣までうまいふぐの唐揚げ