黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのチゲ鍋
フグのコブ〆の棒寿司
フグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ唐揚げ
フグのフリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのおかき揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
焼き河豚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
身欠フグの西京焼き
フグと焼きくもこの釜飯
河豚の柑橘フリット
フグのセモリナ粉揚げ
スパイシートラフグドック
フグの酒蒸し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグチーズチヂミ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのバターコンフィ
ふぐ皮の煮こごりの握り
虎河豚たたき 白子がけ
大分産フグの生ハム締め
