フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのチゲ鍋
虎河豚たたき 白子がけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚
フグ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
焼き河豚
ふぐ皮煮こごり
トラフグチーズチヂミ
フグの酒蒸し
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのバターコンフィ
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚の柑橘フリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのおかき揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
スパイシートラフグドック
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグと焼きくもこの釜飯
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラふぐ煮つまりサラダ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
フグのフリット
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
身欠フグの西京焼き
フグのコブ〆の棒寿司
フグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
