ふぐのチゲ鍋
フグと焼きくもこの釜飯
身欠フグの西京焼き
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのおかき揚げ
焼き河豚
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのクリームチーズパスタ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
フグの酒蒸し
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮煮こごり
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのバターコンフィ
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ