トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
大分産フグの生ハム締め
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグチーズチヂミ
フグの酒蒸し
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
焼き河豚
ふぐ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのセモリナ粉揚げ
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚
ふぐ皮煮こごり
身欠フグの西京焼き
虎河豚たたき 白子がけ
フグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのコブ〆の棒寿司
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリット
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのバターコンフィ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
スパイシートラフグドック
河豚の柑橘フリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ