トラふぐ煮つまりサラダ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
フグのクリームチーズパスタ
フグ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
焼き河豚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮煮こごり
河豚の柑橘フリット
トラフグチーズチヂミ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリット
フグのバターコンフィ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
大分産フグの生ハム締め
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
虎河豚たたき 白子がけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
スパイシートラフグドック
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの酒蒸し
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚