焼き河豚
トラフグチーズチヂミ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのバターコンフィ
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの酒蒸し
フグのフリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
身欠フグの西京焼き
ふぐ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚の柑橘フリット
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのコブ〆の棒寿司
スパイシートラフグドック
フグと焼きくもこの釜飯
大分産フグの生ハム締め