フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
虎河豚たたき 白子がけ
大分産フグの生ハム締め
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮煮こごり
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
身欠フグの西京焼き
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚の柑橘フリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのバターコンフィ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの酒蒸し
ふぐ皮の煮こごりの握り
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
焼き河豚
トラフグの唐揚
ふぐ唐揚げ
フグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリット
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのチゲ鍋
フグ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐのおかき揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
スパイシートラフグドック
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐの四川風辛味煮込み
