トラフグの唐揚
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
河豚の柑橘フリット
鉄刺 刺身と炙り。
スパイシートラフグドック
焼き河豚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
身欠フグの西京焼き
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮煮こごり
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの酒蒸し
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのおかき揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのクリームチーズパスタ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグのバターコンフィ
フグのフリット
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのセモリナ粉揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグチーズチヂミ
