フグのセモリナ粉揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚
フグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグチーズチヂミ
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
焼き河豚
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのフリット
虎河豚たたき 白子がけ
フグの酒蒸し
ふぐのおかき揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
スパイシートラフグドック
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのチゲ鍋
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのバターコンフィ
フグ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラふぐ煮つまりサラダ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
身欠フグの西京焼き
