トラふぐ煮つまりサラダ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグの唐揚
河豚の柑橘フリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのチゲ鍋
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの酒蒸し
身欠フグの西京焼き
フグ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのセモリナ粉揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのおかき揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
スパイシートラフグドック
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのコブ〆の棒寿司
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの四川風辛味煮込み
焼き河豚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮煮こごり
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのバターコンフィ
