とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグの酒蒸し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリット
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮の煮こごりの握り
スパイシートラフグドック
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
鉄刺 刺身と炙り。
河豚の柑橘フリット
大分産フグの生ハム締め
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのチゲ鍋
ふぐ唐揚げ
焼き河豚
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグと焼きくもこの釜飯
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
虎河豚たたき 白子がけ
フグ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのクリームチーズパスタ
フグのコブ〆の棒寿司
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
