虎河豚たたき 白子がけ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの酒蒸し
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ唐揚げ
フグのバターコンフィ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚
河豚の柑橘フリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ皮煮こごり
トラフグチーズチヂミ
スパイシートラフグドック
フグのフリット
フグのクリームチーズパスタ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラふぐ煮つまりサラダ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
大分産フグの生ハム締め
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
身欠フグの西京焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング