焼き河豚
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
身欠フグの西京焼き
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚
河豚の柑橘フリット
フグのバターコンフィ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの酒蒸し
虎河豚たたき 白子がけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグと焼きくもこの釜飯
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
大分産フグの生ハム締め
フグ唐揚げ
スパイシートラフグドック
衣までうまいふぐの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのチゲ鍋
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」