黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
虎河豚たたき 白子がけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮の煮こごりの握り
讃岐でんぶく みの揚げ
スパイシートラフグドック
ふぐのチゲ鍋
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
焼き河豚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのコブ〆の棒寿司
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
身欠フグの西京焼き
フグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグのセモリナ粉揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグチーズチヂミ
フグのバターコンフィ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのおかき揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの酒蒸し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮煮こごり
フグのフリット
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ唐揚げ
フグ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
