フグの酒蒸し
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
虎河豚たたき 白子がけ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのセモリナ粉揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐのチゲ鍋
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮煮こごり
衣までうまいふぐの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグのクリームチーズパスタ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのおかき揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚の柑橘フリット
フグ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
焼き河豚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚
スパイシートラフグドック
身欠フグの西京焼き