ふぐ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
焼き河豚
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグチーズチヂミ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮煮こごり
身欠フグの西京焼き
ふぐのおかき揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの酒蒸し
フグのクリームチーズパスタ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
大分産フグの生ハム締め
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのバターコンフィ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグと焼きくもこの釜飯