トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮煮こごり
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのクリームチーズパスタ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
河豚の柑橘フリット
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのチゲ鍋
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのセモリナ粉揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
スパイシートラフグドック
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのコブ〆の棒寿司
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
大分産フグの生ハム締め
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚
ふぐのおかき揚げ
フグの唐揚げ
焼き河豚
身欠フグの西京焼き
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
