焼き河豚
フグのフリット
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
スパイシートラフグドック
ふぐ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
大分産フグの生ハム締め
身欠フグの西京焼き
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグチーズチヂミ
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
鉄刺 刺身と炙り。
河豚の柑橘フリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚
ふぐのおかき揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのクリームチーズパスタ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの酒蒸し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのチゲ鍋
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのバターコンフィ
フグの唐揚げ
フグ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグと焼きくもこの釜飯