フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
鉄刺 刺身と炙り。
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
フグのフリット
ふぐのチゲ鍋
フグのバターコンフィ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮煮こごり
フグと焼きくもこの釜飯
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのおかき揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ皮の煮こごりの握り
身欠フグの西京焼き
フグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
河豚の柑橘フリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
讃岐でんぶく みの揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
スパイシートラフグドック
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
焼き河豚