
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグチーズチヂミ
身欠フグの西京焼き
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのバターコンフィ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
虎河豚たたき 白子がけ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのチゲ鍋
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのクリームチーズパスタ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの酒蒸し
焼き河豚
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグと焼きくもこの釜飯
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
ふぐ皮煮こごり
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのコブ〆の棒寿司
フグのセモリナ粉揚げ
河豚の柑橘フリット