トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのコブ〆の棒寿司
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
鉄刺 刺身と炙り。
フグ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのバターコンフィ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
焼き河豚
フグのクリームチーズパスタ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚
フグのセモリナ粉揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
スパイシートラフグドック
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグと焼きくもこの釜飯
河豚の柑橘フリット
ふぐのチゲ鍋
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
トラフグチーズチヂミ
