フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
身欠フグの西京焼き
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリット
フグの酒蒸し
フグの唐揚げ
フグ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ唐揚げ
フグのバターコンフィ
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
焼き河豚
スパイシートラフグドック
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
河豚の柑橘フリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
大分産フグの生ハム締め
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鉄刺 刺身と炙り。
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
ふぐのチゲ鍋
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮煮こごり
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグの唐揚
とらふぐの四川風辛味煮込み
