フグの酒蒸し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
スパイシートラフグドック
フグのクリームチーズパスタ
フグのフリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
虎河豚たたき 白子がけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
焼き河豚
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
大分産フグの生ハム締め
フグのコブ〆の棒寿司
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラふぐ煮つまりサラダ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグのセモリナ粉揚げ
身欠フグの西京焼き
トラフグチーズチヂミ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのバターコンフィ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ