ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ皮煮こごり
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのクリームチーズパスタ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグチーズチヂミ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
スパイシートラフグドック
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの酒蒸し
フグのバターコンフィ
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐのチゲ鍋
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのコブ〆の棒寿司
身欠フグの西京焼き
フグのフリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ