黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグと焼きくもこの釜飯
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのバターコンフィ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
大分産フグの生ハム締め
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
鉄刺 刺身と炙り。
虎河豚たたき 白子がけ
フグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの酒蒸し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの四川風辛味煮込み
焼き河豚
トラフグチーズチヂミ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリット
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚
ふぐのおかき揚げ
河豚の柑橘フリット
身欠フグの西京焼き
スパイシートラフグドック
