
焼き河豚
フグのフリット
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
身欠フグの西京焼き
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグの酒蒸し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグと焼きくもこの釜飯
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
虎河豚たたき 白子がけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
スパイシートラフグドック
河豚の柑橘フリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのチゲ鍋
大分産フグの生ハム締め
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのクリームチーズパスタ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのバターコンフィ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮煮こごり
フグのコブ〆の棒寿司