柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラふぐ煮つまりサラダ
身欠フグの西京焼き
大分産フグの生ハム締め
虎河豚たたき 白子がけ
河豚の柑橘フリット
ふぐ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
焼き河豚
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの酒蒸し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのチゲ鍋
スパイシートラフグドック
ふぐのおかき揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのバターコンフィ
フグのクリームチーズパスタ