スパイシートラフグドック
フグのクリームチーズパスタ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのおかき揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
焼き河豚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚
ふぐ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの酒蒸し
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚の柑橘フリット
フグのバターコンフィ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリット
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮煮こごり
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグチーズチヂミ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
大分産フグの生ハム締め
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのチゲ鍋
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鉄刺 刺身と炙り。