レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮煮こごり
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
大分産フグの生ハム締め
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグのコブ〆の棒寿司
身欠フグの西京焼き
鉄刺 刺身と炙り。
トラふぐ煮つまりサラダ
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのフリット
フグと焼きくもこの釜飯
フグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのクリームチーズパスタ
衣までうまいふぐの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのチゲ鍋
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ唐揚げ
フグのバターコンフィ
焼き河豚
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
