黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの酒蒸し
大分産フグの生ハム締め
焼き河豚
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
スパイシートラフグドック
身欠フグの西京焼き
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのフリット
フグと焼きくもこの釜飯
フグのバターコンフィ
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのセモリナ粉揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ皮煮こごり
ふぐ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚の柑橘フリット
ふぐのおかき揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
虎河豚たたき 白子がけ
鉄刺 刺身と炙り。
