讃岐でんぶく みの揚げ
フグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
大分産フグの生ハム締め
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのおかき揚げ
フグのバターコンフィ
トラフグチーズチヂミ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮煮こごり
フグのセモリナ粉揚げ
フグ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
河豚の柑橘フリット
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのチゲ鍋
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
フグの酒蒸し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
焼き河豚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
スパイシートラフグドック
レンジで簡単 ふぐ一夜干し