とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮煮こごり
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚の柑橘フリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ唐揚げ
焼き河豚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのコブ〆の棒寿司
フグのバターコンフィ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
フグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚
ふぐのチゲ鍋
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
大分産フグの生ハム締め
フグのクリームチーズパスタ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグのフリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
身欠フグの西京焼き
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの酒蒸し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグチーズチヂミ
トラふぐ煮つまりサラダ
鉄刺 刺身と炙り。
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
