ふぐ唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮煮こごり
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
身欠フグの西京焼き
大分産フグの生ハム締め
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリット
トラフグの唐揚
フグ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
虎河豚たたき 白子がけ
フグの酒蒸し
フグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
ふぐのおかき揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのバターコンフィ
スパイシートラフグドック
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのクリームチーズパスタ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚の柑橘フリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
焼き河豚
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのチゲ鍋