トラフグの唐揚
鉄刺 刺身と炙り。
大分産フグの生ハム締め
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
虎河豚たたき 白子がけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
スパイシートラフグドック
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
焼き河豚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ唐揚げ
フグのフリット
フグと焼きくもこの釜飯
身欠フグの西京焼き
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのおかき揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ唐揚げ
フグの酒蒸し
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚の柑橘フリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
トラフグチーズチヂミ