トラフグの唐揚
河豚の柑橘フリット
ふぐのチゲ鍋
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのクリームチーズパスタ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
身欠フグの西京焼き
ふぐ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのバターコンフィ
ふぐ皮煮こごり
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグチーズチヂミ
フグのコブ〆の棒寿司
虎河豚たたき 白子がけ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグの唐揚げ
フグの酒蒸し
大分産フグの生ハム締め
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
焼き河豚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグと焼きくもこの釜飯
鉄刺 刺身と炙り。
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮の煮こごりの握り
