フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮煮こごり
焼き河豚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの酒蒸し
ふぐのチゲ鍋
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラふぐ煮つまりサラダ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのおかき揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮の煮こごりの握り
虎河豚たたき 白子がけ
河豚の柑橘フリット
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグチーズチヂミ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
フグのフリット
身欠フグの西京焼き
鉄刺 刺身と炙り。
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
