フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮煮こごり
大分産フグの生ハム締め
フグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグチーズチヂミ
ふぐのおかき揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
虎河豚たたき 白子がけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのコブ〆の棒寿司
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
鉄刺 刺身と炙り。
フグ唐揚げ
焼き河豚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚の柑橘フリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのセモリナ粉揚げ
スパイシートラフグドック
フグの酒蒸し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリット
フグのクリームチーズパスタ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのバターコンフィ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
