フグのフリット
フグのセモリナ粉揚げ
フグのクリームチーズパスタ
大分産フグの生ハム締め
フグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグチーズチヂミ
身欠フグの西京焼き
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの酒蒸し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
スパイシートラフグドック
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐのおかき揚げ
フグ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮煮こごり
ふぐのチゲ鍋
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
鉄刺 刺身と炙り。
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのコブ〆の棒寿司
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
焼き河豚
讃岐でんぶく みの揚げ