フグのフリット
ふぐ皮煮こごり
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラふぐ煮つまりサラダ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグの唐揚
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
スパイシートラフグドック
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグと焼きくもこの釜飯
河豚の柑橘フリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
焼き河豚
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグチーズチヂミ
フグ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのセモリナ粉揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
鉄刺 刺身と炙り。
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのチゲ鍋