フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグチーズチヂミ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
スパイシートラフグドック
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのチゲ鍋
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのクリームチーズパスタ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐ唐揚げ
フグのフリット
フグのバターコンフィ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚の柑橘フリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚
大分産フグの生ハム締め
フグと焼きくもこの釜飯
身欠フグの西京焼き
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのセモリナ粉揚げ
焼き河豚
虎河豚たたき 白子がけ
