フグのバターコンフィ
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮煮こごり
フグと焼きくもこの釜飯
フグのコブ〆の棒寿司
フグ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの酒蒸し
フグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
身欠フグの西京焼き
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
大分産フグの生ハム締め
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのチゲ鍋
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ唐揚げ
フグのフリット
焼き河豚
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
スパイシートラフグドック
虎河豚たたき 白子がけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラふぐ煮つまりサラダ