とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
大分産フグの生ハム締め
フグのコブ〆の棒寿司
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグチーズチヂミ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ唐揚げ
スパイシートラフグドック
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐのチゲ鍋
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮煮こごり
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグのフリット
フグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
虎河豚たたき 白子がけ
身欠フグの西京焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
焼き河豚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鉄刺 刺身と炙り。
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのバターコンフィ
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
レンジで簡単 ふぐ一夜干し