ふぐのチゲ鍋
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグと焼きくもこの釜飯
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリット
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮煮こごり
ふぐ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚の柑橘フリット
トラフグチーズチヂミ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラふぐ煮つまりサラダ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚
スパイシートラフグドック
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのセモリナ粉揚げ
フグのバターコンフィ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのコブ〆の棒寿司
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのクリームチーズパスタ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
身欠フグの西京焼き
フグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
焼き河豚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ