スパイシートラフグドック
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
焼き河豚
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのチゲ鍋
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのセモリナ粉揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのバターコンフィ
フグの酒蒸し
河豚の柑橘フリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鉄刺 刺身と炙り。
フグと焼きくもこの釜飯
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚
フグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのおかき揚げ
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
