黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
焼き河豚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
スパイシートラフグドック
フグのバターコンフィ
フグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグチーズチヂミ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグと焼きくもこの釜飯
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのコブ〆の棒寿司
鉄刺 刺身と炙り。
身欠フグの西京焼き
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮煮こごり
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
大分産フグの生ハム締め
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐのおかき揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのチゲ鍋
フグの酒蒸し
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚の柑橘フリット
フグのクリームチーズパスタ