トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚の柑橘フリット
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮煮こごり
身欠フグの西京焼き
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
大分産フグの生ハム締め
フグのバターコンフィ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
スパイシートラフグドック
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのおかき揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの唐揚げ
フグのフリット
焼き河豚
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのクリームチーズパスタ
フグの酒蒸し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
虎河豚たたき 白子がけ