フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
スパイシートラフグドック
フグのバターコンフィ
トラふぐ煮つまりサラダ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
大分産フグの生ハム締め
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
ふぐのおかき揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
衣までうまいふぐの唐揚げ
焼き河豚
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの酒蒸し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの唐揚げ
フグのフリット
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鉄刺 刺身と炙り。
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに