虎河豚たたき 白子がけ
トラフグチーズチヂミ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
フグのクリームチーズパスタ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚の柑橘フリット
ふぐのチゲ鍋
焼き河豚
フグのセモリナ粉揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの酒蒸し
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐ皮煮こごり
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ唐揚げ
身欠フグの西京焼き
フグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
スパイシートラフグドック
大分産フグの生ハム締め
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
