ふぐ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのフリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの酒蒸し
トラフグチーズチヂミ
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚の柑橘フリット
ふぐのチゲ鍋
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのバターコンフィ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
焼き河豚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮煮こごり
鉄刺 刺身と炙り。
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのおかき揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚
身欠フグの西京焼き
フグの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
スパイシートラフグドック
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
