河豚の柑橘フリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのチゲ鍋
ふぐのおかき揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
衣までうまいふぐの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
フグのフリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのコブ〆の棒寿司
大分産フグの生ハム締め
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグと焼きくもこの釜飯
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのバターコンフィ
焼き河豚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのクリームチーズパスタ
トラフグチーズチヂミ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮煮こごり
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
スパイシートラフグドック
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚