フグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮煮こごり
フグのバターコンフィ
スパイシートラフグドック
ふぐのおかき揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
身欠フグの西京焼き
ふぐのチゲ鍋
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
焼き河豚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚
フグのフリット
フグ唐揚げ
フグの酒蒸し
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのコブ〆の棒寿司
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
