トラフグの唐揚
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのバターコンフィ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの酒蒸し
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのコブ〆の棒寿司
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
讃岐でんぶく みの揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
身欠フグの西京焼き
ふぐのチゲ鍋
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
焼き河豚
大分産フグの生ハム締め
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのおかき揚げ
河豚の柑橘フリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮煮こごり
フグのフリット
トラフグチーズチヂミ
フグ唐揚げ
フグの唐揚げ