黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのバターコンフィ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
焼き河豚
ふぐ皮煮こごり
フグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
トラフグチーズチヂミ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
虎河豚たたき 白子がけ
スパイシートラフグドック
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの酒蒸し
ふぐ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
身欠フグの西京焼き
フグのクリームチーズパスタ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚
フグのフリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚の柑橘フリット
ふぐのチゲ鍋
フグのコブ〆の棒寿司
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
