ふぐ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮煮こごり
フグのバターコンフィ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐのおかき揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの四川風辛味煮込み
大分産フグの生ハム締め
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグチーズチヂミ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
焼き河豚
フグのフリット
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグのコブ〆の棒寿司
河豚の柑橘フリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
スパイシートラフグドック
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのチゲ鍋
トラふぐ煮つまりサラダ
フグと焼きくもこの釜飯
フグの酒蒸し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング