フグの酒蒸し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ唐揚げ
河豚の柑橘フリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮煮こごり
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
大分産フグの生ハム締め
フグのフリット
トラふぐ煮つまりサラダ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのバターコンフィ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
焼き河豚
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグチーズチヂミ
スパイシートラフグドック
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
身欠フグの西京焼き
フグと焼きくもこの釜飯
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
衣までうまいふぐの唐揚げ